椒麻魷魚(ジャオマーヨウユイの動画レシピ ”自宅で福新楼”

今回の料理は、椒麻魷魚(ジャオマーヨウユイ)、イカの山椒ネギソースです。
暑い夏にぴったりな、ピリッと爽やかな味わいが特徴です。タウリンが豊富で疲労回復に効果があると言われるイカを使ったこの料理で、暑い季節を元気に乗り切りましょう。
では、弊社料理長が自ら作る「椒麻魷魚(ジャオマーヨウユイ)」のレシピ動画をご覧ください。

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よく店に食べに行ってます。😊
見た目もきれいで、花椒が効いた爽やかなタレがかかったこの料理は夏にピッタリですね😊　包丁も良いの使ってますね。